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Le lundi a été déclaré jour de la réunion hebdomadaire du service rédaction du plaisir des petits riens.
A cette occasion nous nous retrouvons (toute la journée!) pour planifier la semaine à venir, les prochaines idées d’articles…..(et papoter!!)
Maintenant on peut dire que nous avons une excuse pour débriffer nos samedis et dimanches :
« Pas du tout on se voit pour le blog! »

Mais pendant ces rudes journées de travail, il faut aussi reprendre des forces et on en profite pour tester entre nous des recettes, des décos de table avec très souvent le passage des copines.
Et maintenant on partagera aussi ça avec vous!

Aujourd’hui on se retrouve pour prendre en photos des looks à venir dans la semaine entre autre et une fois le travail accompli il est l’heure du goûter, du thé et des moments entre filles.
Nos accompagnants du jour: Marion, notre copine recrutée photographe et Leny petit vacancier, recruté assistant et critique pâtissier.

Pour ce lundi, on finit de se remettre de ce week end un peu fatiguant avec un goûter automnal à base de thé fumant et d’un crumble tout juste sorti du four.

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Recette Crumble:
400gr de farine
200gr de sucre en poudre (réduit à 100gr pour nous)
200gr de beurre
5 pommes
cannelle en poudre

Préchauffer le four à 210°.
Dans un plat travaillez du bout des doigts la farine, le beurre et le sucre. Le mélange doit constituer une semoule qui colle quand on serre les mains.
Dans un moule à gratin beurré, disposez la moitié de la pâte en la tassant légèrement.
Epluchez les pommes, coupez les en quartiers, disposez les sur toute la surface du plat.

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Soupoudrez un peu de sucre et de cannelle sur les pommes.
Emiettez le reste de la pâte sur les pommes.

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Mettre au four et laisser cuire (35 à 40mn) jusqu’à ce que le dessus commence à dorer et servir tiède.

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Ce petit goûter en plus d’être simple et peu coûteux (on est en fin de mois ne l’oublions pas!) et aussi un grand classique de plaisir partagé.
La recette peut se faire facilement avec les enfants qui seront ravis de pétrir la préparation, et le grand plat sortant du four se partage avec un grand nombre de copines.
Bref la base même du #leplaisirdespetitsriens

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Allez on vous laisse saliver nous on va se régaler et repartir pour une nouvelle semaine.
Bisettes

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